מגעים
כתובת
ישראל, מרכז הארץ, כפר מעש - גת רימון, כפר מעש
מנהל
שלמה עצמוני
מספרי טלפון של החברה
הנהלה
+972
בעת ההזמנה, אנא הודע/י לפקיד, שהמידע קיבלת/ה באתר ALLBIZ. תודה שאת/ה קונה בALLBIZ.
אינטרנט
אתר:
אודות החברה
התות של שלמה עצמוני
משק עצמוני מגדל תות שדה כבר שני דורות במושב כפר מעש. את יסודות גידול תות שדה, למדתי מאבי אליהו, ז"ל, ומאימי סימה, תבדל"א. עבדתי לצידם של מדריכים שונים ועסקתי בשיווק ליצוא ובפיתוח זנים. לימים הפכו הזנים הללו למבוקשים ביותר בשוקי האיכות של אירופה.
העבודה בתות קושרת את החקלאי לאדמה בכל עונות השנה: בקיץ - מגדלים משתלה לריבוי שתילי תות. בשלהי הקיץ - מעבדים את האדמה. בסתיו - מערגים את הערוגות ושותלים את שתילי התות שעקרנו מהמשתלה. בחורף ובאביב - קוטפים ומשווקים.
העיסוק בגידול תות שדה הינו אינטנסיבי ודורש: ידע, ניסיון, תחכום, והרבה אהבה..
זמין
בתות השדה זוהו שמונה נוגדי חמצון, ובמיוחד באנתוציאנינים. חומרים אלו הם פיגמנטים הנותנים לתות את צבעו האדום ומהווים נוגדי חמצון אפקטיביים במיוחד. מחקרים רבים הראו שנוגדי החמצון מן הסוג המצוי בתות מפחית את הסיכוי לחלות בסרטן, לחלות במחלות לב שונות ואת הסיכוי לפתח מחלות דלקתיות שונות. נוגדי החמצון...
קבוצה: תותשדה
זמין
תות שדה שובר את האמונה העממית לפיה מה שטעים אינו בריא. תות שדה לועג לאמונה הזו, וזאת בזכות הנוכחות הגבוהה של נוגדי חמצון ובשל הערכים הגבוהים של ויטמין סי המצויים בו.
תות הגדל בהדברה משולבת ביולוגית מגיע לצרכן כשהוא בדוק ובטוח לאכילה. אחת לשבוע מבקר מדריך מיומן בחלקת הגידול ומסייע למגדל ביישום...
קבוצה: תותשדה
זמין
תות שדה הוא
צמח רב-שנתי, המורכב משושנת עלים צפופה ומגבעול מקוצר ומעוצה. החלק הזה נקרא "הכתר". מחיקי העלים יוצאות שלוחות בימים קצרים, הנותנות צמחי בת. בימים ארוכים יוצאים מחיקי העלים אשכולות פרחים. הפרי הוא פרי מדומה והחלק הנאכל היא המצעית כאשר הפרי, שהם גם הזרעים, נמצא בתוך השקעים במצעית. לפרי...
קבוצה: תותשדה
זמין
משק עצמוני מגדל תות שדה כבר שני דורות במושב כפר מעש. עבדתי לצידם של מדריכים שונים ועסקתי בשיווק ליצוא ובפיתוח זנים. לימים הפכו הזנים הללו למבוקשים ביותר בשוקי האיכות של אירופה.
העבודה בתות קושרת את החקלאי לאדמה בכל עונות השנה: בקיץ - מגדלים משתלה לריבוי שתילי תות. בשלהי הקיץ - מעבדים את האדמה....
קבוצה: תותשדה